Aux grains gourmands

Boulangerie, pâtisserie

Située proche du quartier des Deux Rives à STRASBOURG, la boulangerie Aux Grains Gourmands a été récemment repris par Kevin CHAVANSOT alors que celle ci a pignon sur rue depuis 2013.

Kevin C.: Titulaire d’un CAP Boulanger chez les Compagnons à Bordeaux car je suis originaire du Sud. Les compagnons m’ont ramené en Alsace suite à un tour de France et c’est alors que j’ai décidé de poser mes valises ici pour démarrer à entreprendre. Je travaillais ici en tant que responsable et j’ai sauté sur l’occasion pour reprendre la boulangerie. »

La boulangerie aux Grains Gourmands évolue sous l’enseigne Campaillette et donc à travers de la matière française. Le pain y est fait maison bien entendu et le levain naturel provient de produits alsaciens. La viennoiserie est pur beurre et la pâtisserie traditionnelle voir même généreuse !

Côté salé, il y a du choix ! Sandwich, produits Halal, salades en fonction de la saison, le tout confectionné avec des produits locaux !

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