Boulangerie Art du Pain

Boulangerie Pâtisserie

La Boulangerie Pâtisserie DORFFER autrement appelée Art du Pain à Bischwiller, Haguenau et Kurtzenhouse gérée par Richard et Audrey DORFFER.

A la boulangerie pâtisserie DORFFER, la plus haute distinction du métier est détenue par Richard DORFFER en tant que Meilleur Ouvrier de France. Boulangerie et pâtisserie traditionnelle à contemporaine y sont proposées à la boutique “Art de Pain” à Bischwiller, Haguenau, Kurtzenhouse.

Richard DORFFER s’impose la charte des MOF

Depuis de nombreuses années Richard Dorffer s’impose La Charte des Meilleurs Ouvriers de France

Être volontairement décidé à appartenir à la société des Meilleurs Ouvriers de France.
Être soucieux de faire valoir l’idéal et l’engagement en toute circonstance
de la Société des Meilleurs Ouvriers de France.
Être l’exemple sincère et respectueux des valeurs que véhicule
l’image des Meilleurs Ouvriers de France.
Être un représentant irréprochable de ce que doit être le comportement moral.
Être à la recherche constante du progrès et de la perfection.
Être ouvert à la création et à l’innovation pour contribuer à l’évolution de la culture.
Être avec simplicité et modestie, le médiateur de l’échange
et de la transmission de ses connaissances.
Être généreux, solidaire et disponible.
Être à la découverte des futurs acteurs du métier et les encourager dans leur évolution.
Être à l’écoute de toutes discussions et réflexions dans un esprit d’ouverture et de tolérance.

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