Boulangerie Pâtisserie MAULBECKER

La Boulangerie Pâtisserie Maulbecker à Strasbourg a un historique particulier car la première génération de boulanger de la famille a démarré leur activité sur l’île d’Oléron. Par la suite 6 générations ont suivi, toujours de mère en fille, sauf la dernière génération qui est Thibaut MAURER.

La Boulangerie Pâtisserie MAULBECKER à Strasbourg

Un lieu chargé d’histoire, la Boulangerie a été créé en 1920 pour être rachetée en 1950 par M MAULBECKER et depuis 2 générations de mère en fille puis de mère en fils, Thibaut a reprit aujourd’hui les rênes depuis 2017. Il est à noter qu’en 2012 des travaux de rénovation ont été effectués pour un agencement moderne avec un salon de thé se situant en mezzanine.

A la Boulangerie Pâtisserie MAULBECKER vous trouverez une pâtisserie gourmande et traditionnelle de la Forêt Noire à des bases crème comme les entremets à la crème au beurre. Boulanger engagé détenant le label ALSEPI (farine produite en Alsace), vous êtes assurés de manger du pain Alsacien ! Pour la pause casse-croûte de midi, une gamme traiteur d’un large choix vous est proposée.

Horaires du magasin situé  Avenue de la Forêt Noire à Strasbourg :

• lundi au vendredi: 7h-16h
• samedi: 7h-12h30
• Tel: 03 88 61 25 64